菓子工房queueu & Mouton room
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今日バースデーケーキ&喫茶のご予約があり、こんなのを作ってお出ししました。
店内でサプライズ的お祝いをされ、そのまま皆さんでお召し上がりにv
ケーキはお披露目&撮影会ののちに、こちらでカットしてお出ししました~。
今回のはイチゴショートなんですが、春らしくスポンジを
ほんのりピンク色にしてみました★
上にもピンクのクリームでフリフリさせて可愛らしくvv
おんなのこ~な感じっ(●^‐^●)
こういう配色は結構好きで、以前プライベートでおっきなケーキを作った時に同じようにしたら、
「ウエディングケーキみたい~」って言われました。
ラブリーピンクでラブラブ度vUP↑↑vv?しちゃうんですかねー??
←これがそのケーキ。(直径約20×高さ…10㎝はあったな;)
この後、まっ白い真ん中にチョコでいろいろメッセージを書入れ♪
確か10人くらい(ほぼ子ども?)で食べたんですが、それでも1カットが結構おきっくて「食べきれる
のか!?」と心配しましたがっ。直後、みんなは気持ちのいいくらいぺロリ*と完食★
びっくりしたけど、作りがいがあるなぁってうれしくなりましたよ(*^ω^*)
でも、子どものお腹って甘い物なら底無しに入っていきそうだな…。
おそるべしっ。
店内でサプライズ的お祝いをされ、そのまま皆さんでお召し上がりにv
ケーキはお披露目&撮影会ののちに、こちらでカットしてお出ししました~。
今回のはイチゴショートなんですが、春らしくスポンジを
ほんのりピンク色にしてみました★
上にもピンクのクリームでフリフリさせて可愛らしくvv
おんなのこ~な感じっ(●^‐^●)
こういう配色は結構好きで、以前プライベートでおっきなケーキを作った時に同じようにしたら、
「ウエディングケーキみたい~」って言われました。
ラブリーピンクでラブラブ度vUP↑↑vv?しちゃうんですかねー??
←これがそのケーキ。(直径約20×高さ…10㎝はあったな;)
この後、まっ白い真ん中にチョコでいろいろメッセージを書入れ♪
確か10人くらい(ほぼ子ども?)で食べたんですが、それでも1カットが結構おきっくて「食べきれる
のか!?」と心配しましたがっ。直後、みんなは気持ちのいいくらいぺロリ*と完食★
びっくりしたけど、作りがいがあるなぁってうれしくなりましたよ(*^ω^*)
でも、子どものお腹って甘い物なら底無しに入っていきそうだな…。
おそるべしっ。
久々にシフォンケーキの写真を載せてみる。
今出しているのは、ピンク色がラブリーなイチゴのシフォンですvv
そろそろ違うのにしようかなって考えているので、イチゴが食べたい方はお早めにっ。
これはちょっと前の話になりますが、こんなマカロン(ムラング)も作ってましたよ★
レモン味のネコさんと
プレーンの女の子。
それと、写真ないけど
ココア味の音符も作りました*
3月のホワイトデー用に、お菓子の詰め合わせの注文があって、こんなのにもチャレンジ~。
いろいろ動物ムラングとクッキー、ふかふかマドレーヌ、
メッセージ付きデカマカロン入り!
最近の男の方はちゃんとお返しをするマメな方が多いんですね。
改めて関心しちゃいましたよ★
女子に気を遣ってるんだぁなぁ~(* ̄ω ̄*)
今出しているのは、ピンク色がラブリーなイチゴのシフォンですvv
そろそろ違うのにしようかなって考えているので、イチゴが食べたい方はお早めにっ。
これはちょっと前の話になりますが、こんなマカロン(ムラング)も作ってましたよ★
レモン味のネコさんと
プレーンの女の子。
それと、写真ないけど
ココア味の音符も作りました*
3月のホワイトデー用に、お菓子の詰め合わせの注文があって、こんなのにもチャレンジ~。
いろいろ動物ムラングとクッキー、ふかふかマドレーヌ、
メッセージ付きデカマカロン入り!
最近の男の方はちゃんとお返しをするマメな方が多いんですね。
改めて関心しちゃいましたよ★
女子に気を遣ってるんだぁなぁ~(* ̄ω ̄*)
久々のスイーツネタ(笑)
またまたこんな楽しいご注文があり、よろこんで挑戦させていただきました♪♪
★★チョコレートくまさんケーキ★★
サイズは5号(直径約15センチ)
従えているのは白ウサギの集団ですvv
今回の主賓は生クリームが苦手ということだったので、極力使わずに仕上げました。
なのでチョコ尽くし~*
ココアスポンジの間にイチゴをたっぷりサンドして、中と外で2種類のチョコクリームを使用。
ウサギさんたちはアーモンドのサクサククッキーで出来てます(^ω^)v
←後ろ姿
ちゃんとしっぽもついてますよ~。
今回のオーダーのモデルになったのは、クリスマスケーキのスノーマンさんでした。
こんな楽しいご注文は大歓迎!
・・・この感じで、似たような体系だったら動物シリーズいけるんじゃない?
とか、密かに思ったり。
またまたこんな楽しいご注文があり、よろこんで挑戦させていただきました♪♪
★★チョコレートくまさんケーキ★★
サイズは5号(直径約15センチ)
従えているのは白ウサギの集団ですvv
今回の主賓は生クリームが苦手ということだったので、極力使わずに仕上げました。
なのでチョコ尽くし~*
ココアスポンジの間にイチゴをたっぷりサンドして、中と外で2種類のチョコクリームを使用。
ウサギさんたちはアーモンドのサクサククッキーで出来てます(^ω^)v
←後ろ姿
ちゃんとしっぽもついてますよ~。
今回のオーダーのモデルになったのは、クリスマスケーキのスノーマンさんでした。
こんな楽しいご注文は大歓迎!
・・・この感じで、似たような体系だったら動物シリーズいけるんじゃない?
とか、密かに思ったり。
Mouton
page manager's name :
Mouton(むぅとん)
work :
絵・フェルト作家 * パテシエ
guidance :
ここでは主に『Mouton』の絵やフェルトの作品紹介、『queue』の甘いお菓子のお話、日々のことをぽつぽつ載せていっています。
ケーキ、フェルト&絵の作品については、各種オーダーメイドも承っております。
コメントは基本非公開設定になってますので、お気軽にそちらからご質問やご相談などお問い合わせ(書き込み)くださいませ。
ケーキ、フェルト&絵の作品については、各種オーダーメイドも承っております。
コメントは基本非公開設定になってますので、お気軽にそちらからご質問やご相談などお問い合わせ(書き込み)くださいませ。
queue & Mouton取扱い店舗
≪queue≫
わろんが : 高岡市御旅屋町90‐4 0766‐21‐6300 水曜定休 営業時間 12:00~17:00
/ カフェテラス マリーマリー : 富山市北代8-1 076-433-3744
/ 自家焙煎珈琲専門店 BEANS COFFEE : 富山市婦中町西ヶ丘1-11 076-482-6866 月曜定休 営業時間 10:00~18:30
/ たかざわ珈琲店 : (本店)射水市塚越559-2 (富山店)富山市婦中町分田175-3 営業時間 9:00~19:00
/ Creema : インターネットサイト内通販
≪Mouton≫
旅人の・・・語りぐさ : 高岡市御旅屋町101 高岡大和5F営業時間 10:00~18:00
/ Cafe Gallery Craft 幹 : 八尾町三田251 076-455-2515 月・火曜定休 営業時間 平日11:00~16:00・土日祝11:00~18:00
/ minne : (ハンドメイド、手作り作品の通販・販売サイト) http://minne.com/
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