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菓子工房queueu & Mouton room
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お知らせです

先月から、グランドプラザ 富山大和フェリオ横 (スターバックスコーヒー隣) にある
チャレンジドショップさんで、私のフェルトの作品たちを常設販売してもらってま~す!!

↓こんな感じで、外からもよく見える入り口横に置いてもらっちゃって
vv

このお店は主に、県内の障害者さんたちの作品を取り扱っているのですが、その他にも県内の
特産品や可愛いてぬぐいとかも置いてあります。
前に豆乳プリンを買って食べたら美味しかったなぁv
お近くへお越しの際はぜひお立ち寄りくださいませ~♪♪ o(^ω^)o

■ チャレンジドショップ
  〒930-0083 富山県富山市総曲輪3-8-6  Tel / Fax 076-413-2207
  Open 平日10:30~18:30 土日祝日10:00~19:00 (毎週水曜定休)
  HP http://www.challengedshop.com

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今週からはこれです
マンゴープリンとピーチアイスのミニパフェ
vv

週末オンリーデザートメニューってことで、とりあえず今週はこれを作ってただ今販売中!
ぜひ食べにいらしてくださいね~vv

あー。
それにしても・・・・・っ、腕がかゆい!!
梅雨がやってきた~と思ったら、早速蚊が登場。
すでに身体のあちこち刺されてて、ぶり返す痒みと戦う日々。
皆さんも虫刺されには要注意ですよ~!o(>_<;)o

私はこの夏を、この↓黒豚さんととも過して乗り切る予定ですv
IMG_2658_1.JPG
頼りにしてるぞ!!
がんばれ~**



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今週末は非常に暑い日が続いていたので、レアチーズケーキを作って出していました

上に乗っているのはイチゴヨーグルトのアイスv
そして、レアチーズの下には、甘酸っぱいラズベリーソースがしみ込んだスポンジ。
暑い時はやっぱり冷たくてスルスルっと入っていく食べ物がいいですよね~
この週末は、パフェもよく出ましたvv

また冷たい系のものをちょこちょこ出したいなと思ってます(^ω^

そしてオマケのイチゴ写真!
IMG_2650a_1.jpg実は先日、この炎天下の中にイチゴ狩り体験してきたんです!!
これがその時のイチゴさんたちvvv

元々日向が苦手の私は、帽子をかぶっていたにも関わらず、
ものの数分でぐったり。。

イチゴは美味しかったけど、やはり太陽には敵わない・・・。
その日は夜まで熱で頭がぼーっとしてました。
はは。

でも、もうそろそろイチゴの季節も終わりなんだなぁ~なんて思うと、ちょっぴり寂しい気持ちになったり。
んが!
これからはいよいよ、待ってましたの桃ちゃんの出番ですね!!(>ω<)o
さぁ、今年は何を作ろうかな~

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今日自宅へ帰る途中、光り輝く黄金色の小麦畑の横を通りました。
その美しさに思わず車を止め、カメラでぱちり

風に揺られて、ゆらゆら・・・
青い麦畑も好きですが、こちらもなかなか捨てがたい。

そして、麦繋がり?って訳じゃあないけど、久しぶりに自宅でパンを焼いてみましたv
ちっちゃくてまんまるいプレーンのと、ピリ辛のソーセイジをのっけたのと2種類。
IMG_2644_1.JPG実はこれ、発酵時間が最小限になっている、お手軽時短レシピで
作ってみたものなんですよ!

先日久々に、発酵時間無しの簡単ピザ生地を作ってみて、それから
もう心に火が点いちゃった私。
その後ずっと作ってみたくて、ウズウズウズウズしてて・・・!
とか言いつつも、作り始めは内心半信半疑(笑)
でも一口食べてみると、美味しくてびっくり。
1時間くらいでこんなふっくらパンが焼けてしまうなんて~
なんだか夢のようvv

今度は何を作ってみようかしらん。
これなら気負わずいろいろチャレンジできそうだなっ^ω^)v

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いつの間にかの6月。
最近はお天気が良い日が続いていて、全く季節感を感じられない不思議な天候ばかり。
それでも、もうそろそろ梅雨ですかねぇ。
部屋の窓を開けると、風に乗って近くの田んぼからゲコゲコゲコゲコ・・・・・・
カエルの合唱が聞こえてきます。
毎年田んぼに水が入ると始まるこのBGM。
そして、夜空から聞こえてくる「クワァッ」というマヌケなサギの鳴き声。

田舎ってステキv
いろんな植物や動物たちが、私たち人間に季節を知らせてくれます。
日本の四季を感じられる場所に生まれ育ち、今もその環境の中で暮らしていられる幸せ。
これからも大切にしていきたいなぁ。

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Mouton
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Mouton(むぅとん)
work :
絵・フェルト作家 * パテシエ
guidance :
ここでは主に『Mouton』の絵やフェルトの作品紹介、『queue』の甘いお菓子のお話、日々のことをぽつぽつ載せていっています。

ケーキ、フェルト&絵の作品については、各種オーダーメイドも承っております。
コメントは基本非公開設定になってますので、お気軽にそちらからご質問やご相談などお問い合わせ(書き込み)くださいませ。
菓子工房 queue (クー)
委託・イベント・出張・予約販売スタイル洋菓子工房 queue(クー) ご予約・お問い合わせ・出店依頼等連絡先 / tel 090-9762-8522
queue & Mouton取扱い店舗
≪queue≫ わろんが : 高岡市御旅屋町90‐4 0766‐21‐6300 水曜定休 営業時間 12:00~17:00 / カフェテラス マリーマリー : 富山市北代8-1 076-433-3744 / 自家焙煎珈琲専門店 BEANS COFFEE : 富山市婦中町西ヶ丘1-11 076-482-6866 月曜定休 営業時間 10:00~18:30 / たかざわ珈琲店 : (本店)射水市塚越559-2 (富山店)富山市婦中町分田175-3 営業時間 9:00~19:00  / Creema : インターネットサイト内通販
≪Mouton≫ 旅人の・・・語りぐさ : 高岡市御旅屋町101 高岡大和5F営業時間 10:00~18:00  / Cafe Gallery Craft 幹 : 八尾町三田251 076-455-2515 月・火曜定休 営業時間 平日11:00~16:00・土日祝11:00~18:00 / minne : (ハンドメイド、手作り作品の通販・販売サイト) http://minne.com/
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