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菓子工房queueu & Mouton room
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今日は久々に美術鑑賞的お出かけをしてきました★
明日で終わるという院展を、急きょ友人を誘って金沢まで見に・・・(^^;)
今年はろくに紅葉狩りもしていなかったので、美術館周辺の樹木の紅葉に感動~。
そして、素晴らしい作品に強い刺激を受けてきました。

ここまで来たのなら!
と、21世紀美術館へ足を運んでみたら・・・なんと休館日!!がーん。
調べてから行けば良かった。うぅ。。(;ω;)
でも悔しいので、2人で中を散歩して帰りました。
その途中でラブリーなウサギさんたちを発見vv

いつもそうなんですが、素敵な作品を見た日は特に、むくむくと創作意欲が湧いてくるんですよねv
さー、私も頑張ろうっと。

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今年もやってきましたよ!
都心の方ではクリスマスツリーの点灯とかも始まってますよね~。

昨日青い丘でも、2009年クリスマスケーキのご予約の受付をスタートしました★
今年も3~4人で食べられるお手頃サイズを3種類ご用意しました!
ちょっとしたプレゼントや少人数で、また、お2人で過ごされる夜にいかがですか?
今年も台数限定ですので、ご予約はお早めに!!

詳細はこちら↓↓

● シフォンケーキ ¥3500 サイズ 5号(直径約15㎝) 15台限定
  今年のシフォンケーキは、いつもと一味違う!!
  しっとりふわふわのチョコ生地に、白い生クリームと赤い苺さんたちの、見た目にもきれいな組み合わせ★
  口当たりがとっても軽いので、食事の後でもペロリといけちゃいます♪


● ブッシュドノエル ¥3500 サイズ 約16×8㎝ 15台限定
  ふんわりしっとりプレーン生地のスポンジの中に、キャラメル風味のクリームと洋梨をマキマキ。
  外は真っ白な生クリームでデコレーション。
  木の切りカブの様な可愛い姿のケーキです♪
ced3996f.jpg







● レアチーズケーキ ¥3500 サイズ 5号 (直径約15㎝) 10台限定
  今年初登場♪
  プレーン生地のスポンジにちょっとリッチなレアチーズ。
  そしてその中には、甘酸っぱいラズベリーのムースが隠れています!
634d400e.jpg








ご予約 ・ お問い合わせはこちら
珈琲 青い丘 Tel 076-434-3602
                HP → リンク「青い丘さん」へどうぞ~v

*イラストはイメージですので、実際の商品と多少異なる場合もあります。

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今日はハロウィンでしたねーvv
皆さんはパーティーとか仮装とかされましたか??
私は・・・
こんな怪しげなクッキーを焼いて、子どもたちに集られる前に配ってました~(^ω^)

写真奥の黄色いのはかぼちゃ入りのソフトクッキー。
手前の黒いのは黒ゴマ入りのサクサククッキー。
それに、チョコやら、飴やらで顔を描きまくって遊んじゃいました★
かぼちゃに猫、おばけ、帽子、ガイコツ・・・といろいろ作ったのですが、目に使った飴の溶け具合とか、
チョコの割れ具合とかがまた、一段とシュールさを醸し出していてなかなかv
ハロウィンは何かしたいなぁ~と思いつつ・・・、今年はこんなことしてました。

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● クラゲさん ● 
直径約15㎝(頭?)

ふあふあモヘアのワンピースを着てるクラゲさん。
よく見るとお目々が薔薇のお花の形をしてるんですよv
風がふくたびに、海の中で漂うかのようにユラユラ・・・。

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今日は注文があったので、かぼちゃのモンブランを作ってましたvv

そして、今日はちっちゃいカボチャシューも焼きましたよ★
皆お行儀よく並んでますねぇ。
こんな風にみていると、イマイチ大きさが分かりませんが・・・;

IMG_2196_1.JPG 
はてさて、このコたちはどこへ行くのでしょうか?




あっ。ココにいました!!
IMG_2197_1.JPG
今週はミニかぼちゃバージョンということで。
プリンの上に生クリームとかぼちゃペーストをうにゅっと盛り、その上にちびカボチャシューが2匹乗ってますv
明日明後日はこれで皆さんのお越しをお待ちしてま~す。






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Mouton
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Mouton(むぅとん)
work :
絵・フェルト作家 * パテシエ
guidance :
ここでは主に『Mouton』の絵やフェルトの作品紹介、『queue』の甘いお菓子のお話、日々のことをぽつぽつ載せていっています。

ケーキ、フェルト&絵の作品については、各種オーダーメイドも承っております。
コメントは基本非公開設定になってますので、お気軽にそちらからご質問やご相談などお問い合わせ(書き込み)くださいませ。
菓子工房 queue (クー)
委託・イベント・出張・予約販売スタイル洋菓子工房 queue(クー) ご予約・お問い合わせ・出店依頼等連絡先 / tel 090-9762-8522
queue & Mouton取扱い店舗
≪queue≫ わろんが : 高岡市御旅屋町90‐4 0766‐21‐6300 水曜定休 営業時間 12:00~17:00 / カフェテラス マリーマリー : 富山市北代8-1 076-433-3744 / 自家焙煎珈琲専門店 BEANS COFFEE : 富山市婦中町西ヶ丘1-11 076-482-6866 月曜定休 営業時間 10:00~18:30 / たかざわ珈琲店 : (本店)射水市塚越559-2 (富山店)富山市婦中町分田175-3 営業時間 9:00~19:00  / Creema : インターネットサイト内通販
≪Mouton≫ 旅人の・・・語りぐさ : 高岡市御旅屋町101 高岡大和5F営業時間 10:00~18:00  / Cafe Gallery Craft 幹 : 八尾町三田251 076-455-2515 月・火曜定休 営業時間 平日11:00~16:00・土日祝11:00~18:00 / minne : (ハンドメイド、手作り作品の通販・販売サイト) http://minne.com/
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