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菓子工房queueu & Mouton room
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やっとちょっと暖かくなってきたので、連休限定でパフェを出すことにしました~★
vvゴボウのアイスとシトラスゼリーのパフェvv

下から説明すると・・・
グレープフルーツのゼリー&果肉→オレンジのゼリー&果肉→生クリーム→コーヒー味のスポンジ
→生クリーム→ゴボウのアイス、で、上に特製オレンジソースがとろーっとかかってます♪

このパフェは今日から青い丘で販売してます!
シャリシャリとしたゴボウのアイスと、柑橘系のぷるぷるジューシーなゼリーの爽やかな組み合わせ。
のど越しが良いので、スルスルと食べられちゃいそうv
皆さんぜひぜひ食べにいらしてくださいね~。

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せっかく暖かい日が続いていたのに、また寒くなりましたね。
この雨で、あっという間に八重桜の花も、梨の花も散ってしまいました。
この急激な気温の変化が、身体にこたえます…。
風邪やインフルエンザが流行ってますので、皆さんもお気をつけて。


今日は、オレンジのピールとソースを作っていました。
ぐつぐつ煮詰めてる最中、店内は柑橘系の爽やかな香りでいっぱい。
55f53051.jpg
連休中にパフェを出そうかと考えているのですが、
まだ思案中…。
ぷるぷるのゼリーが入った、シトラス系の爽やかな
パフェにしたいな~って考えてます
vv


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昨日までは気温も低くて寒かったけど、今日は暖かくて良いお天気でしたv
バルトさんもぽかぽか。
今日のワークショップは、アートフラワーの方と、私の組みでした。
先週もしたのですが、私のワークショップではこんな↓ポーチ作りをしましたよ★
IMG_1540_1.JPGベースは白で、皆さんには各自それに好きな色を自由に
入れてもらってます。
針を使うのはボタンを留める時のみ。

あ、一緒に写ってるのは竹内さんの陶器。
とっても愛嬌のある作品ばかりでお気に入りですvv

今日は数名同時に体験してもらって、賑やかで私も楽しかったです。
出来上がった作品はどれも素敵で、それぞれにその人の個性が出てました。
面白いですね~♪
皆さんの作品も写真に残せたら良かったのですが、そんな余裕がなかった・・・(-ω-;)残念。

展覧会も残すところ、もうあと一日。
明日は石けん作りと足うらマッサージ体験してますよ!
皆さんもぜひ遊びにいらしてくださいね~。

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地元の桜はもう殆ど散ってしまいました。
今日お稽古に行く途中、一面桜の花びらでピンク色に染まっている道を歩きました。

なんて美しいのでしょう~。
こういう景色を見るたびに、なぜか「あぁ、日本人で良かった」と改めて感じてしまう私。
そしてこんな時に限ってカメラを忘れるどうしようもなさ・・・;
あぁ、ばか。
仕方ないので、携帯のカメラで撮ってきました。
桜のお花さんともこれで来年までお別れですね~。
またきれいな姿を見せてくれるその日を楽しみに待ってます
vv

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週末東京へ行ってきました。
展覧会の会期中にすいません~(^^;)

公募のマスターズ大東京展で入賞したので、授賞式に出るがてら、ついでにちょこっと遊んできちゃいましたv
会場は、JR有楽町駅の目の前にある「東京交通会館」2Fギャラリーです。
今月の18日(土)(最終日は午後2時まで)まで開催中なので、お近くへお越しの方は観に行ってみてください。
作品は日本画で、タイトルは「ぬくもり」というこんな絵↓です~。
ちなみに、「優秀奨励賞」という賞をいただきました★

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Mouton
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Mouton(むぅとん)
work :
絵・フェルト作家 * パテシエ
guidance :
ここでは主に『Mouton』の絵やフェルトの作品紹介、『queue』の甘いお菓子のお話、日々のことをぽつぽつ載せていっています。

ケーキ、フェルト&絵の作品については、各種オーダーメイドも承っております。
コメントは基本非公開設定になってますので、お気軽にそちらからご質問やご相談などお問い合わせ(書き込み)くださいませ。
菓子工房 queue (クー)
委託・イベント・出張・予約販売スタイル洋菓子工房 queue(クー) ご予約・お問い合わせ・出店依頼等連絡先 / tel 090-9762-8522
queue & Mouton取扱い店舗
≪queue≫ わろんが : 高岡市御旅屋町90‐4 0766‐21‐6300 水曜定休 営業時間 12:00~17:00 / カフェテラス マリーマリー : 富山市北代8-1 076-433-3744 / 自家焙煎珈琲専門店 BEANS COFFEE : 富山市婦中町西ヶ丘1-11 076-482-6866 月曜定休 営業時間 10:00~18:30 / たかざわ珈琲店 : (本店)射水市塚越559-2 (富山店)富山市婦中町分田175-3 営業時間 9:00~19:00  / Creema : インターネットサイト内通販
≪Mouton≫ 旅人の・・・語りぐさ : 高岡市御旅屋町101 高岡大和5F営業時間 10:00~18:00  / Cafe Gallery Craft 幹 : 八尾町三田251 076-455-2515 月・火曜定休 営業時間 平日11:00~16:00・土日祝11:00~18:00 / minne : (ハンドメイド、手作り作品の通販・販売サイト) http://minne.com/
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