テッカテカ

ご無沙汰してます。
なんか久しぶりですねー。

今日はこんなバースデーケーキを作りました～。

サイズは４号。
ちっちゃいチョコレートケーキです。
中身は、ココアビスキュイにチョコレートムース＆ストロベリームース。
ピカピカグラサージュでコーティングすると、ぐっと高級感が出て良いですねv

最近、バレンタイン用のチョコ作り（販売用）に勤しんでいるのですが、連日大好きな
チョコレートの香りに包まれて幸せな気分になってます。
写真ができたらココにもＵＰしますので、見て気になった方はぜひご注文お願いします！

シンネンノゴアイサツ

あけましておめでとうございます～

昨年は毎日目まぐるしく過ぎていき、気付いたらもう大晦日。
あっという間の1年間でした。

2009年はもっと、楽しいことをどんどんやっていけたらいいなと思ってます♪
今年も頑張りますので、どうぞよろしくお願いいたします＊*

ハッピークリスマス

サンタのお仕事も無事終了。
今回もケーキの配達が数件ありまして、今年はこのジャックサンタ帽をかぶってお仕事♪
イブもイブイブも気温が低かったので、この思いの外暖かい帽子が何よりの救いになりました。
プレゼントしてくれた方に感謝です～vv


今年も好評だった、クリスマスケーキ☆
早速「美味しかったよ～」とか「可愛くて食べるのがもったいなかった～」とか、
プレゼントに使って頂いた方からは「喜んでたよ～」とか、いろいろ嬉しい感想が聴けて、
私とっても幸せです～v（●；ω；●）
皆さん、本当にありがとうございました！！

そのケーキの写真（実物）をご紹介♪
←シフォンケーキ







←チーズケーキ







←ブッシュドノエル




ちなみに、白いヒイラギの飾り以外は全部食べれますv

マッカナオハナ

もうクリスマスまで、あと１週間になりましたね～＊*

昨年クリスマスケーキに乗せて好評だった手作りの飾り。
今年はこんな感じのコたちができました♪
（クリスマスケーキにはもれなく、↓このもみの木とトナカイが付きます）

そこでっ。
今年はこのコたちを、明日から青い丘にてちょこっと販売します★
ただ、数があまりないので、なくなり次第終了させていただきます～。
価格は、いずれも1個１５０円。
ちなみに、
（左）ゆきだるま・・・？？は、下がオレンジクッキーで、上がメレンゲ。
（中央）もみの木は、抹茶味のチョコレート。
（右）トナカイは、ココアクッキー＋チョコになってます。
大きさは、写真をクリックしていただいて出てきたものの大きさが、大体実物大になります。

クリスマスはおうちで手作りケーキ！！という方も多いですよね～。
そこへ＋αで、トッピングなんていかがでしょうか？

ご希望の方は、店内で販売していますので、青い丘にて直接ご購入ください。
また、手渡しできる方でしたら、このブログに書き込みしてくださるか、私の方へご連絡ください。
その分をキープしておきます♪

マタタキ

先週くらいから、店内にもクリスマスツリーや小物を飾りました。
暖炉にも火が入り、クリスマスム－ドいっぱい★

街もイルミネーションがあちこちにセッティングされていて、夜の風景がいつもより華やかになってますね。
うちの店で光るものはツリーだけですが、可愛い天使さん達が入口で出迎えてくれます♪






皆さんは、誰とどんな夜を過ごされるのでしょうか。

今年は残念ながら、青い丘での特別ディナーを行いませんが、当日は通常通り夕方まで営業していますので、
お気軽にお越しくださいね☆
クリスマスケーキも、まだ若干余裕がありますので、「どうしようかな~」とかお考えの方は、ぜひぜひご予約ください♪