菓子工房queueu & Mouton room
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最近は雨降りの日もあって時々涼しかったりもしますが、日差しは相変わらず強めですね。
queueの工房内正面側の窓からは沢山の光が入ります。
通常は気持ちがいいのですがこれからの季節の午前中は特にお日様の光が強いので、ちょっとした日よけを作っちゃいました。
窓半面だけなので正面から見ると半分だけ黒っぽい感じに・・・(^^;)
でもこれだけでもあるとかなり快適です♪♪
さてさて。
ちょっと前から既に横のリンクに載せてますが。。
改めまして、委託販売先店舗&地元ショップ掲載サイトさまにqueueページオープン♪の紹介をします!
地元ショップ掲載サイト『まいぷれ富山』さんは・・・
詳細はすべてこちらをご覧ください~!(^▽^;) まいぷれ富山
そして新委託販売先、カフェギャラリー『銀の車輪』さん!
先月から店内&毎月第2日曜砺波チューリップ公園朝市(銀しゃりさん出張販売先)にて委託販売していただいています!!
場所は、高岡市戸出町5丁目362 連絡先 0766‐62‐1303
水曜定休ですが、店主さんのご都合やイベント等で予定が変動される場合もありますので、来店前にはFace bookページ(銀の車輪)でご確認ください。
納品しているお菓子たちはこんな感じ。
こちらは今月の。
こちらは先月の。
こちらに納品しているお菓子たちは、店主さまの「地産地消コンセプト」を取り入れた物が含まれています!
例えば・・・
地元産の卵を使ったふわふわダゴワーズやムラングクッキー、地元の野菜や山菜を使ったケークサレやクッキー等。
珍しいものですと、県内産の薔薇を使用した薔薇のコンフィチュールも作りました!
香り豊かなダマスクローズという品種の薔薇の花びらで、生タイプからとドライタイプからの2種類作りました。
生タイプ↓のは数量限定なので、もう銀しゃりさんにあるだけしか在庫はありません!
トロトロで淡く優しい色合いの柔らかな風味です。
こちらのドライタイプのはまだ作れますが、要予約です~。
可愛いピンク色の甘酸っぱい濃いめの味わいです。
こんな感じで銀しゃりさんとコラボしながら、他にないような魅力的なスイーツたちをこれからも考えて作っていきたいな~と思ってますのでよろしくです!!
店内ではそんな店主さま拘りのご飯やスイーツ、ドリンク等もいただけますよ~。
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Mouton
page manager's name :
Mouton(むぅとん)
work :
絵・フェルト作家 * パテシエ
guidance :
ここでは主に『Mouton』の絵やフェルトの作品紹介、『queue』の甘いお菓子のお話、日々のことをぽつぽつ載せていっています。
ケーキ、フェルト&絵の作品については、各種オーダーメイドも承っております。
コメントは基本非公開設定になってますので、お気軽にそちらからご質問やご相談などお問い合わせ(書き込み)くださいませ。
ケーキ、フェルト&絵の作品については、各種オーダーメイドも承っております。
コメントは基本非公開設定になってますので、お気軽にそちらからご質問やご相談などお問い合わせ(書き込み)くださいませ。
queue & Mouton取扱い店舗
≪queue≫
わろんが : 高岡市御旅屋町90‐4 0766‐21‐6300 水曜定休 営業時間 12:00~17:00
/ カフェテラス マリーマリー : 富山市北代8-1 076-433-3744
/ 自家焙煎珈琲専門店 BEANS COFFEE : 富山市婦中町西ヶ丘1-11 076-482-6866 月曜定休 営業時間 10:00~18:30
/ たかざわ珈琲店 : (本店)射水市塚越559-2 (富山店)富山市婦中町分田175-3 営業時間 9:00~19:00
/ Creema : インターネットサイト内通販
≪Mouton≫
旅人の・・・語りぐさ : 高岡市御旅屋町101 高岡大和5F営業時間 10:00~18:00
/ Cafe Gallery Craft 幹 : 八尾町三田251 076-455-2515 月・火曜定休 営業時間 平日11:00~16:00・土日祝11:00~18:00
/ minne : (ハンドメイド、手作り作品の通販・販売サイト) http://minne.com/
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