オデカケ

孔雀さんです♪

久しぶりに動物園へ行ってきました。
ここはなんと無料で動物さん達にお会いできるので、子どもの頃からよく遊びに行ってる所。
今回はフラミンゴさんをスケッチしてみたり・・・。
でも、暑さに負けて早々に断念しましたがっ。（＾ω＾；）
やはりこの季節に野外で写生は辛いですなぁ～。

今日は久々に美術鑑賞＆地元で有名な１０段ソフトクリームも食べ満足満足v
たまには陽の光の下で過してみるのもいいもんですね。

ニッポンノビ

八重の桔梗（キキョウ）の花です。

いつも自宅のお庭に咲いているお花などを、さりげなく持ってきてくださるステキな奥様からの贈り物v
いつもこころがほくほくしちゃいます♪
普通の桔梗はうちのお庭にも咲いているのですが、八重は初めて見ました。
珍しいですね～。

マメコ

8月1日の花火観賞会に出すスイーツが完成しました♪
その名も「枝豆パフェ」でございますvv

実は昨日ぷち試食会をいたしまして、嬉しいことにそこで即ＯＫをもらいました。
中身は下から、梅ゼリー、スポンジケーキ、生クリーム、枝豆の甘納豆、枝豆クリーム、バニラアイス。
そして一番上にはまたまた甘納豆。
「え？枝豆って？？」と思うかもしれませんが、これは枝豆特有の青臭さもなく、クリームなんかはお芋の様にほくほくしてます★
味は全体的にさっぱり系なので、食べやすく仕上がってますよ～。
花火観賞会に参加される皆様も当日をお楽しみに♪

トロピカルジューシー

先日こんなの作りました♪

上から見るとなんだか分かりませんが、これはフルーツたっぷりのタルトでございますv
バースデーケーキのオーダーをいただき、直径16㎝の小さめのタルトで
これでもかというくらい上にフルーツ（モモ、マンゴー、プラム）をのせてみました。
この下にはカスタードクリームが潜んでいるのですが、完全に隠れちゃってますね★

毎日こう暑いと、最近食欲がわかなくて・・・というところは、きっと皆さん一緒ですよね。
こんな時はさっぱり食べられるようなスイーツを！ってことでvv

バイニク

先日ちらっとご紹介した梅のシフォンです♪

今こんな風に盛り付けて出してます。
青梅ジャム（写真手前）を焼きこんでみたのですが、思ってたより梅の存在感がなかったので
とろとろの完熟梅ジャムを小鉢に入れてトッピングしました。
お好みでシフォンにかけてお召し上がりください～。