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菓子工房queueu & Mouton room
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今度はかぼちゃといちぢくのロールケーキ!
明日も出してま~す

しっとりかぼちゃの生地に甘いかぼちゃのペーストを塗って、
ふんわりシナモンの香りがするクリームといちぢくを巻き込んじゃいましたvv

かぼちゃのスイーツっていいですよね。
秋だなぁって感じ。

ウチのロールケーキ、なかなか評判良くてうれしいです~♪♪
時々週末にあったりしますので、お楽しみに*^‐^*






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今週は祭日ウィークですね♪
連休も残すところ明日1日になりましたが、みなさんはいかがお過ごしでしょうか?
この頃はお天気も爽やかでお出掛け日和。
今日は店から青くてきれいな海がよく見えて、とっても気持ち良かったですww

こんな気持ちいい日は、きまぐれでロールケーキ作っちゃってました☆
 いちぢくとぶどうのロール*
スポンジにカシスを入れてみたら、こんな紫色になりました。
そして・・・、密かに控えめに?隠し味でマロンクリームも間に入れてました

その季節ごとに旬の素材を使ってスイーツを作れる幸せ。
ありがたいです♪vv*´ΨΨ`*



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ワッフル焼いてみました☆
しかも、お豆腐のワッフルでヘルシーww

生地はベルギーワッフル風にザラメ糖などを入れて焼いてあります。
外はサクサク、中はモチモチしててなかなか♪

美味しくできたので早速商品化しました(*^ω^*
この連休からこの様に盛り付けて販売中!
IMG_4686_1.JPG


あったかいワッフルの上には季節のフルーツと
ひんやりバニラアイスクリーム。
つぶつぶいちぢくソースと一緒に召し上がれ!!

取り合えず、週末だけのメニューにしようかなと思ってます




 

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最近こんなのも作ってみてたり。

この生き物たちは何でしょうか・・・?
うーんん。私にもわかりません!(^∀^;)

IMG_4600_1.JPG

こちらはおうちいろいろ。

こっちはぱんださんとくまさん。
IMG_4601_1.JPG

只今青い丘で販売中です☆



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ウェディングのプチギフトオーダー。

先日結婚式を挙げた友人からのご注文で、こんなアイシングデコクッキーを
作らせていただきました☆
 新郎新婦のイニシャル入りw

こちらはちょっと前なんですが、カップケーキのプチギフト☆
IMG_4451_1.JPG




 いずれも挙式当日に配るお菓子にと。
大切な日に私のお菓子を使っていただけるなんて、本当にありがたい!

2組ともとても喜んで下さり、私も大満足♪♪(*^ω^*
幸せのおすそ分けをいただいちゃいました~w

こんなスペシャルギフトも承っていますので、ご希望の方はご相談くださいませ♪






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Mouton
page manager's name :
Mouton(むぅとん)
work :
絵・フェルト作家 * パテシエ
guidance :
ここでは主に『Mouton』の絵やフェルトの作品紹介、『queue』の甘いお菓子のお話、日々のことをぽつぽつ載せていっています。

ケーキ、フェルト&絵の作品については、各種オーダーメイドも承っております。
コメントは基本非公開設定になってますので、お気軽にそちらからご質問やご相談などお問い合わせ(書き込み)くださいませ。
菓子工房 queue (クー)
委託・イベント・出張・予約販売スタイル洋菓子工房 queue(クー) ご予約・お問い合わせ・出店依頼等連絡先 / tel 090-9762-8522
queue & Mouton取扱い店舗
≪queue≫ わろんが : 高岡市御旅屋町90‐4 0766‐21‐6300 水曜定休 営業時間 12:00~17:00 / カフェテラス マリーマリー : 富山市北代8-1 076-433-3744 / 自家焙煎珈琲専門店 BEANS COFFEE : 富山市婦中町西ヶ丘1-11 076-482-6866 月曜定休 営業時間 10:00~18:30 / たかざわ珈琲店 : (本店)射水市塚越559-2 (富山店)富山市婦中町分田175-3 営業時間 9:00~19:00  / Creema : インターネットサイト内通販
≪Mouton≫ 旅人の・・・語りぐさ : 高岡市御旅屋町101 高岡大和5F営業時間 10:00~18:00  / Cafe Gallery Craft 幹 : 八尾町三田251 076-455-2515 月・火曜定休 営業時間 平日11:00~16:00・土日祝11:00~18:00 / minne : (ハンドメイド、手作り作品の通販・販売サイト) http://minne.com/
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