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菓子工房queueu & Mouton room
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春までの冬季限定で、明日から特別プレートを始めます♪

プレートの中身は、当店でもご好評のショコラバナーヌを温かくしたものと、冷たーいバニラアイスクリーム。
それに↓このコたちがプラス!

左がゴマ入りチョコレート、右がジンジャートリュフです。
とりあえずはチョコの写真をUP。

チョコレートと言えば、もうすぐバレンタインですね。
この季節は、贈る人も贈られる人もなんとなく心がウキウキしてませんか?
そう言えばそんな中、明日から本格的にチョコレートも値上げされるとか。
小麦粉等々、お菓子屋さんたちの環境も日に日に苦しくなりつつありますね・・・。(;_;)キビシィ~

でも、そんなのにめげないもん。
これからも美味しいスイーツを作り続けますので、どんどん食べにいらしてくださいね♪

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いよいよ、明日はイヴですね。
皆さんはどんな1日を過ごされるのでしょうか。

私はこの様なサービス業に携わるようになってから、毎年この連日はもっぱらお仕事。
もちろん、ゆっくり家族と過ごしたり、友人たちと賑やかに過ごした年もありましたが、
誰かの笑顔のために働いて過すのもなかなかいいものです。

今日もご予約いただいていたクリスマスケーキをお受け取りになったお客様が
「わぁ~vかわいいぃ~vv」と幸せそうに言ってくださった時、とってもうれしい気持ちになりました♪
連日の疲れなんてなんのその。すっかり吹き飛びましたさ★
さあ!あとは明日1日しっかり頑張るぞ!!
明日の朝はサンタさんもどきになって、一部の方々のもとへケーキをお届けします。
待っててくださいね。(^ω^

あ、お知らせが遅れましたが、今年のクリスマスケーキのご予約の受付は終了させていただきました。
沢山の方からのご予約、本当に、本当にありがとうございました~!!
来年もまたよろしくお願いいたします。

●2007クリスマスチーズケーキ

●2007クリスマスチョコレートケーキ
4f2efd11.jpg




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さてさて、今日は「ちょっと早めに食べたいな」という方からのご注文で、
一足先にクリスマスケーキをお届けしてまいりました♪

そして!!
↓こちらが今年のクリスマスシフォンケーキです★

ご予約はイラストでのご注文となっていたので、いったいどんなのができるの??
と、わくわくドキドキしてるそこの皆さんお待たせしました~。
今年のクリスマスケーキはこんな感じです♪

ちなみにこのシフォンの中にはイチゴが挿んでありますv
そして、上にのっかっている赤い実が付いている飾り以外は全部食べられるのです。
(中央から)もみの木→トナカイ→そして、サンタクロース。
各ケーキの上に、このコたちがもれなく付いてきます★

ふっ。
ちょっとトナカイがゴン太くんみたいになったのが、私的に気になりますが・・・っ。
食べる前にこの顔を見て「ぷっ」ってなってくだされば本望ですとも!!(^ω^;)

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いよいよ、クリスマスまで1週間を切ってしまいました。
あちこちにイルミネーションがセッティングされ、世の中はクリスマス一色ですね。
楽しみですv

そして、こちらは今年初!
第1号のクリスマスケーキです★

え!?
こんなケーキは予約リストになかったぞ―???と、思う方もいらっしゃいますよね。
はい。だってその通りなんですもん。

これは、急きょオーダーを受けて作ったおからのタルト(かぼちゃのモンブラン)
クリスマスバージョンなのです~!!
常連さんからのご注文で、いつものケーキに・・・と言うことで♪

通常のケーキの他にこんなのも作れますので、バースデーケーキなどにもぜひご利用ください。
そちらのご予約は常時承っていますv

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紅茶のシフォンのデコレーションケーキv

中身はいろいろ。
フルーツはマンゴーとブドウ、あと甘酸っぱいチェリーソースが効いていて、
生クリームたっぷりの割には思いのほか爽やかなケーキになりました。

昨晩お山の上でプチ忘年会があり、その時に皆で食べました♪
のりぴーさん特製お鍋に手作りタンドリーチキン、激ウマおでん・・・ets
もうお腹はちきれそ~o(>ω<;)o
なんて皆言ってるのに、やっぱり甘いものはベツバラなんですね!!
各自シュークリームを1コ普通にたいらげ、さらにケーキもペロリ★
おとろしか~。
女の腹ってやっぱりブラックホールだな♪

あ、そういえば、青い丘ブログに私の写真がUPされてます;
今年の春に撮ったものなんでちょっぴり若い・・・。
角度的に顔は見えませんが、興味があったらそちらもどうぞ~。

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Mouton
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Mouton(むぅとん)
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絵・フェルト作家 * パテシエ
guidance :
ここでは主に『Mouton』の絵やフェルトの作品紹介、『queue』の甘いお菓子のお話、日々のことをぽつぽつ載せていっています。

ケーキ、フェルト&絵の作品については、各種オーダーメイドも承っております。
コメントは基本非公開設定になってますので、お気軽にそちらからご質問やご相談などお問い合わせ(書き込み)くださいませ。
菓子工房 queue (クー)
委託・イベント・出張・予約販売スタイル洋菓子工房 queue(クー) ご予約・お問い合わせ・出店依頼等連絡先 / tel 090-9762-8522
queue & Mouton取扱い店舗
≪queue≫ わろんが : 高岡市御旅屋町90‐4 0766‐21‐6300 水曜定休 営業時間 12:00~17:00 / カフェテラス マリーマリー : 富山市北代8-1 076-433-3744 / 自家焙煎珈琲専門店 BEANS COFFEE : 富山市婦中町西ヶ丘1-11 076-482-6866 月曜定休 営業時間 10:00~18:30 / たかざわ珈琲店 : (本店)射水市塚越559-2 (富山店)富山市婦中町分田175-3 営業時間 9:00~19:00  / Creema : インターネットサイト内通販
≪Mouton≫ 旅人の・・・語りぐさ : 高岡市御旅屋町101 高岡大和5F営業時間 10:00~18:00  / Cafe Gallery Craft 幹 : 八尾町三田251 076-455-2515 月・火曜定休 営業時間 平日11:00~16:00・土日祝11:00~18:00 / minne : (ハンドメイド、手作り作品の通販・販売サイト) http://minne.com/
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